FB IG V LI
Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Degustazione guidata Happy Cheese Hour, con Lamberto Rubini e Michela Cimatoribus di The Good Beer Society

Marzo 23 @ 19:30 - 23:30

Lamberto Rubini – La Happy Cheese Hour nasce da un’idea di Lamberto Rubini, assaggiatore di formaggi e grande cultore del patrimonio caseario artigianale italiano. Il format prevede infatti una serie di assaggi di formaggi, accumunati dalla tipologia di prodotto o di zona d’origine, affiancati ad altrettanti vini, birre o sidri. Così da nutrire la scoperta di più elementi e consentire a chiunque, anche al meno allenato, di creare gli accostamenti preferiti secondo il proprio gusto personale. Per Lamberto, scoprire un formaggio è aprire una porta verso un mondo agricolo e artigianale di una bellezza unica, fatto di storie, di fatica, di lavoro e impegno, ma anche di persone, di sorrisi e tanta bontà genuina.

Michela Cimatoribus – Fondatrice di The Good Beer Society, un progetto formativo che propone corsi, eventi e tour alla scoperta della birra artigianale dal 2015, è anche membro del consiglio direttivo dell’Associazione Le Donne della Birra, per la quale si occupa specificamente di comunicazione ed eventi. Michela è socia da quasi vent’anni di un’agenzia di comunicazione dedicata interamente al settore food&beverage, in cui esprime la sua passione per l’enogastronomia al servizio dei suoi clienti. E’ autrice di due libri in cui la birra è protagonista, editi da Trenta Editore.

Dettagli

Data:
Marzo 23
Ora:
19:30 - 23:30